蒜蓉粉丝蒸元贝做法

菜谱大全 2022-07-04 09:32www.yiqihongbei.com烧烤食材

   主料 新鲜元贝500克

  辅料 蒜蓉

  调料 油盐

   蒜蓉粉丝蒸元贝粤菜做法:

  1.元贝洗净挖去肠肚,用刷子把贝壳刷干净,粉丝泡发.

  2.蒜蓉器把大蒜压成蒜泥,调入适量油盐,腌制片刻.

  3.蒜泥和粉丝拌匀.

  4.将蒜泥粉丝铺在元贝上面,水开上锅蒸10分钟——OK!

  蒜蓉粉丝蒸元贝粤菜菜谱的特色

  新鲜肥美的元贝,这一碟如果在饭店吃,没有百八十下不来!自己在家做,干净又实惠,粉丝充分吸收元贝的鲜味,真是美味无穷!

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