蒜蓉粉丝蒸元贝做法
菜谱大全 2022-07-04 09:32www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料 新鲜元贝500克
辅料 蒜蓉
调料 油盐
蒜蓉粉丝蒸元贝粤菜做法:
1.元贝洗净挖去肠肚,用刷子把贝壳刷干净,粉丝泡发.
2.蒜蓉器把大蒜压成蒜泥,调入适量油盐,腌制片刻.
3.蒜泥和粉丝拌匀.
4.将蒜泥粉丝铺在元贝上面,水开上锅蒸10分钟——OK!
蒜蓉粉丝蒸元贝粤菜菜谱的特色
新鲜肥美的元贝,这一碟如果在饭店吃,没有百八十下不来!自己在家做,干净又实惠,粉丝充分吸收元贝的鲜味,真是美味无穷!
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