紫菜包饭的做法

　　用料主料

　　米饭1碗

　　小米半碗

　　辅料

　　胡萝卜1个

　　洋葱1个

　　火腿肠1个

　　金枪鱼罐头1盒

　　鸡蛋3个

　　菠菜1小把调

　　料食

　　盐5克

　　香油适量

　　植物油适量

　　紫菜适量

　　紫菜包饭的做法

　　1.胡萝卜切细丝，圆葱切细丝

　　2.玉米肠切细条

　　3.金枪鱼罐头，挑出一些鱼肉来，碾成泥

　　4.胡萝卜在锅里炒一炒

　　5.取一个鸡蛋打散，平底锅加热放油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼

　　6.二米饭加上香油、盐搅拌

　　7.蛋皮上铺米饭，用勺子抹平，然后放上胡萝卜丝和火腿肠丝，米饭不要铺满，边缘要留空隙

　　8.紫菜上也铺上米饭，放圆葱丝胡萝卜丝和焯好的菠菜

　　9.把紫菜和蛋皮卷起来，卷成一个细长的卷，把刀蘸湿，切成1.5厘米厚的一个就可以了