土豆浓汤的做法

　　土豆浓汤

　　润肠通便

　　大葱1根(只用白色根部);土豆1个(大型);洋葱1/4个;西芹1根;

　　鸡汤600毫升;淡奶油100毫升;黄油30克;胡椒粉1茶匙;盐2茶匙;

　　很有西式口感的土豆浓汤。

　　土豆浓汤做法和步骤

　　1

　　大葱切小圆段;洋葱切小片;西芹去叶、切小丁。

　　2

　　土豆煮软后，切成成大块。

　　3

　　锅中放入黄油，加热融化后，放入大葱、洋葱、西芹炒香。

　　4

　　放入土豆略微翻炒后，加入鸡汤、盐，以小火煮约15分钟或至所有材料软。

　　5

　　汤略放凉后，倒入搅拌杯中，搅拌成细腻糊状。

　　6

　　将汤再倒回锅中，煮开后加入盐、胡椒粉调味，倒入淡奶油搅拌均匀后即可。

　　7

　　很有西式口感的土豆浓汤。