牛奶豆腐的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料: 老豆腐两小块 葱两根 木鱼花适量 牛奶少许 甜辣酱少许
牛奶豆腐的做法步骤
1. 取平底锅一口,加少量油烧热,将豆腐每面煎成金黄色。虽然有些麻烦,但比炸节省些油。
2. 将豆腐放入小碗,细细地放上木鱼花,葱花,浇上少许甜辣酱。虽豆腐之前未加调味,但有木鱼花和甜辣酱,已赋予豆腐咸鲜味,并能品尝出豆腐特有的豆香。
3. 轻轻倒入少量牛奶,在品尝完脆脆的部分后,再尝一口有奶香的湿润感,丰富其口味。