韩式蛋包饭怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料米饭1碗，黄瓜40g，胡萝卜40g，香菇2朵，火腿40g，韩国泡菜50，g鸡蛋2个
辅料香油适量，盐适量，韩国辣酱适量
步骤
1.准备好有的食材。
2.泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全部切丁。
3.炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻。
4.加入黄瓜，火腿继续翻炒。
5.加入韩国辣酱，少许盐继续翻炒。
6.再加入米饭继续翻炒。
7.淋入少许香油。
8.翻炒均匀关火。
9.不占平底锅加少许油烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
10.蛋液稍微凝固放入米饭。
11.然后蛋皮对折包入米饭。
12.再把两边对折封口。
13.翻面稍微煎至片刻关火，吃的时候可挤入一些番茄酱食用。