韩式土豆饼的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
土豆饼粉100克 韩式泡白菜 50克 水180克 韭菜 20克 五花肉50克
一起烘焙网配图
教您韩式土豆饼的家常做法
一、把土豆饼粉与水混合,搅拌均匀,不要有粉状颗粒
二、韭菜切成寸段,韩式泡白菜切成丝,五花肉切成片状.我用了点泡菜汁把肉片腌上了.把韭菜和泡菜加入面糊.因土豆饼粉已经是调过味道的,所以不需要添加其它作料.混合均匀就可以开始煎制了
三、我在平底锅里倒了一点油,把火开到最小.为了煎的漂亮,我用了圆形煎蛋器.舀一勺面糊,在煎蛋器里摊平,把2-3片五花肉片放在上面
四、等面饼成型了,就可以取下煎蛋器,把面饼翻面,煎一面.有肉片的一面要多煎一会儿,确保把肉煎熟