韩式辣酱炒海鲜的做法

　　海鲜(虾，鱼块，鱿鱼圈，青口) 甜椒 洋葱 黄瓜 葱 蒜 姜 韩国辣酱 胡椒粉 料酒

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　　如何做韩式辣酱炒海鲜才好吃

　　一、用一大勺韩国辣酱，一小勺胡椒粉，一小勺料酒腌制海鲜

　　二、姜蒜切末，葱切段，洋葱，甜椒切块，黄瓜切片

　　三、先用油将葱蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八层熟

　　四、将菜拨到旁边，将腌制好的海鲜放在锅的中间

　　五、翻炒，然后与蔬菜混合

　　六、加一点点水，盖上锅盖煨煮一下，让海鲜的鲜甜释放出来

　　七、煨煮大概1分钟左右，打开锅盖收汁，调味