谷盛绿咖喱的做法图解

        主料鸡腿2支

　　辅料洋葱半颗，大蒜4瓣，洋菇5朵，橄榄油适量

　谷盛绿咖喱的做法

　　步骤1准备好所有食材~鸡腿肉切块、蒜头切细末、洋菇切片、洋葱切大块丁，备用。

　　步骤2蒜头下油锅爆香，接着丢入洋葱炒香。

　　步骤3接着鸡腿肉炒至表皮金黄，加入椰奶稍微炒出香味，炒至香稠。

　　步骤4中小火煮至熟软(约15分钟)，然后加入水，煮滚丢入谷盛绿咖哩块，搅拌至溶化。

　　步骤5起锅前拌入九层塔盛盘即是美味的一道泰式绿咖哩椰鸡。