南瓜培根意大利面的做法图解
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料南瓜200g,培根2片,意大利面240g
辅料胡椒粉少许
南瓜培根意大利面的做法
步骤1南瓜削皮后,切薄片;培根切块。
步骤2热锅后将培根入锅略煎出微微焦香后,起锅备用。
步骤3将南瓜放入使用刚煎过培根的锅子,加入些许开水将南瓜煮熟至松软后,用汤匙一边搅拌,一边压成碎泥。
步骤4用煮意大利面的水将南瓜浓汤包泡开后倒入锅中与南瓜泥搅拌均匀。
步骤5将煮好的意大利面与培根放入锅中。可加入一点刚煮过面的水稀释,再加入塩巴和黑胡椒调味。
步骤6香甜浓郁的南瓜培根意大利就完成了!!
南瓜培根意大利面烹饪技巧
1、南瓜浓汤包可用约120cc的牛奶代替,香味会更好。
2、意大利面在水滚放入后,再加一小撮塩巴,煮约7分钟,软硬度刚刚好。
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