广东烧腊饭的做法

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　　主料 叉烧肉、 1 油鸡1两 烧鸭、

　　辅料 五花肉、4两

　　调料 蚝油、1大匙 冰糖、1大匙 水1/3杯 五香粉少许 黄砂糖1大匙 盐少许

　　做法

　　1.将腊肉，叉烧肉1两，油鸡1两，烧鸭1两切成长条状。

　　2.用腌料(蚝油1大匙，冰糖1大匙，水1/3杯，五香粉少许，黄砂糖1大匙，盐少许)腌一天一夜，

　　3.再放入烤箱以摄氏200度烤40分钟即可。