怎么做蔬果拌鹅肝

        主料鹅肝80g，苹果80g，芹菜50g，胡萝卜50g，羽衣甘蓝80g

　　辅料芝麻油适量，盐适量，香菜适量，绵白糖适量，红酒醋适量，白芝麻适量

　蔬果拌鹅肝的做法

　　步骤1先调料汁，红酒醋，香菜，香油，盐，白糖，蒜末，炒香白芝麻各适量，调好备用!

　　步骤2紫甘蓝洗净切成丁备用;

　　步骤3卤鹅肝切成丁备用;

　　步骤4芹菜洗净切成丁备用;

　　步骤5苹果洗净免去皮切成丁备用;

　　步骤6胡萝卜洗净去皮切成丁备用;

　　步骤7把所有切成丁的主食材放入一个大碗中拌匀;

　　步骤8淋入1调好汁拌匀，十分钟后食用～!