日式藜麦咖喱鸡块的做法

 　　用料鸡块500克、藜麦100克、红薯1只、洋葱1个、胡萝卜1根

　　调料日式咖喱2块、盐、牛奶

　　做法:

　　1、鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用

　　2、红薯、胡萝卜切块，洋葱切丝备用

　　3、藜麦洗净，倒入牛奶浸泡2-3小时

　　4、锅中放油，下炸鸡块炒至变色

　　5、倒入洋葱、红薯、胡萝卜，再加入咖喱的适量热水

　　6、煮开后，到入牛奶和藜麦，小火煮至汤汁浓稠即可，喜欢特别稠的可以再焖上5分钟

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　　日式咖喱块，一般不用放盐，并且在水倒进去之后就可以放了