姜汁皮皮虾的简单做法

　　姜汁皮皮虾的简单做法

　　原料

　　皮皮虾500克，姜50克，醋5克，盐6克，味精2克，香油10克。

　　一起烘焙网方法

　　1.皮皮虾煮熟，剪去头尾，去掉背壳，腹部带肉摆放入盘。

　　2.姜末、盐、味精、香油调匀，倒在虾上即成。

　　特色皮皮虾鲜嫩，姜汁味浓。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。