虎皮尖椒的简单做法

　　虎皮尖椒的简单做法

　　原料尖椒数根，盐、味精、蒜、甜面酱少许。

　　一起烘焙网方法

　　1.尖椒洗净，去蒂，把里面的籽去干净。蒜切片。甜面酱少许，待用。

　　2.油烧热放入尖椒，炸至皮变色。

　　3.炸好的尖椒放在盘中待用。

　　4.油烧热放入蒜片，炒出蒜香味。

　　5.放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒，放盐、味精。装盘。

　　一起烘焙网小贴士尖椒里可以放入肉馅，甜面酱也可以用豆豉代替。