春笋豌豆的简单做法

菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

  春笋豌豆的简单做法

  原料春笋尖150克;嫩豌豆肉50克;盐1.5克,味精2.5克,湿淀粉5克,熟鸡油15克,熟猪油25克。

  一起烘焙网制作方法

  豌豆入沸水汆熟,冷水过凉沥干。春笋切丁,入沸水汆过。炒锅置中火上烧热,下猪油、放入豌豆和笋丁略炒,加水50克,沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋鸡油后出锅。

  菜品特色豌豆碧绿色艳,口味鲜嫩,春令佳肴。

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