蘑菇鸡肉意面的做法图解

菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

         主料意大利面100g,口蘑100g,鸡胸脯肉100g

      辅料橄榄油适量,盐适量,番茄酱40g,黑胡椒3g,罗勒3g,白酒2ml,玉米淀粉适量,洋葱(紫)30g,大蒜2个,青椒20g,西红柿2个

 

 

  

 蘑菇鸡肉意面的做法

  步骤1准备好所有的食材。

  步骤2番茄顶部划十字开水汤一下去皮。

  步骤3切好的番茄搅打细碎备用。

  步骤4鸡胸肉洗净切粒加入盐,白酒,淀粉拌均匀。

  步骤5蒜切末,洋葱切碎。

  步骤6口蘑洗净切片,青红椒切块备用。

  步骤7炒锅倒入橄榄油。

  步骤8放入洋葱和蒜末炒香。

  步骤9倒入打碎的番茄。

  步骤10在加一些番茄沙司。

  步骤11熬制8分钟后加入罗勒碎

  步骤12加入现磨黑胡椒碎。

  步骤13加入盐和白糖。

  步骤14继续熬制5分钟酱汁浓稠盛出备用。

  步骤15锅中水烧开加入盐和少许橄榄油放入意面煮熟。

  步骤16捞出后在加少许橄榄油拌均匀备用。

  步骤17炒锅加橄榄油烧热倒入鸡肉翻炒之变色盛出。

  步骤18再放入蘑菇翻炒。

  步骤19炒至蘑菇变软水份干。

  步骤20倒入炒好的蕃茄酱汁。

  步骤21再加入鸡肉。

  步骤22加入青红椒粒翻炒均匀。

  步骤23再把意面倒入。

  步骤24混合均匀即可食用。

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