蘑菇鸡肉意面的做法图解
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料意大利面100g,口蘑100g,鸡胸脯肉100g
辅料橄榄油适量,盐适量,番茄酱40g,黑胡椒3g,罗勒3g,白酒2ml,玉米淀粉适量,洋葱(紫)30g,大蒜2个,青椒20g,西红柿2个
蘑菇鸡肉意面的做法
步骤1准备好所有的食材。
步骤2番茄顶部划十字开水汤一下去皮。
步骤3切好的番茄搅打细碎备用。
步骤4鸡胸肉洗净切粒加入盐,白酒,淀粉拌均匀。
步骤5蒜切末,洋葱切碎。
步骤6口蘑洗净切片,青红椒切块备用。
步骤7炒锅倒入橄榄油。
步骤8放入洋葱和蒜末炒香。
步骤9倒入打碎的番茄。
步骤10在加一些番茄沙司。
步骤11熬制8分钟后加入罗勒碎
步骤12加入现磨黑胡椒碎。
步骤13加入盐和白糖。
步骤14继续熬制5分钟酱汁浓稠盛出备用。
步骤15锅中水烧开加入盐和少许橄榄油放入意面煮熟。
步骤16捞出后在加少许橄榄油拌均匀备用。
步骤17炒锅加橄榄油烧热倒入鸡肉翻炒之变色盛出。
步骤18再放入蘑菇翻炒。
步骤19炒至蘑菇变软水份干。
步骤20倒入炒好的蕃茄酱汁。
步骤21再加入鸡肉。
步骤22加入青红椒粒翻炒均匀。
步骤23再把意面倒入。
步骤24混合均匀即可食用。
上一篇:茄汁菠萝烧排骨的做法
下一篇:三明治怎么做