西式土豆浓汤怎么做

        主料马铃薯400g，培根2片

　　辅料黄油20g，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，牛奶150ml，纯净水1000ml，大葱15g

　西式土豆浓汤的做法

　　步骤1准备好所有的食材。

　　步骤2土豆去皮切片，培根切片，大葱切段

　　步骤3炒锅加热放入黄油烧化。

　　步骤4炒香葱段。

　　步骤5倒入土豆和培根翻炒。

　　步骤6加入纯净水。

　　步骤7大火煮开撇去浮沫。

　　步骤8用中小火加盖烧煮25分钟。

　　步骤9豆已熟用手持式电动搅拌棒搅打。

　　步骤10打制土豆汤细腻绵滑，加入牛奶搅拌均匀。

　　步骤11加入盐。

　　步骤12加入胡椒粉面，鸡精调味。

　　步骤13煮开关火。

　　西式土豆浓汤烹饪技巧

　　1、 土豆浓汤，土豆绵软细滑最重要，所以一定要把土豆搅打细腻，浓汤口感才好。

　　2、搅打的时候，也可等汤稍凉一些，再搅打，以免烫伤。