泰式鲜菇咖喱鸡煲怎么做

菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

        主料鸡肉500克,咖喱粉100克

  辅料蘑菇200克,胡萝卜100克,尖椒30克,椰子粉30,花生油适量,料酒适量,盐适量

 

  

  泰式鲜菇咖喱鸡煲的做法

  步骤1.处理好的鸡胸脯肉

  步骤2.熬制好的高汤

  步骤3.微辣黄咖喱100g

  步骤4.准备好的椰子粉

  步骤5.改刀过的尖椒段+新鲜蘑菇+胡萝卜粒

  步骤6.适量花生油+料酒,翻炒鸡肉,捞起;

  步骤7.适量花生油+新鲜蘑菇+胡萝卜粒+盐,炒香;

  步骤8.将炒好鸡肉及做好蔬菜依次放入高汤内,加入至沸腾;

  步骤9.再加入黄咖喱块及椰子粉,搅拌均匀至浓稠;

  步骤10.放些尖椒即可!

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