泰式青木瓜沙拉怎么做
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料木瓜1个
辅料橄榄油适量,盐适量洋葱(紫)1个,卷心菜适量,花生(炒)适量,大葱适量,柠檬适量,朝天椒适量,黄瓜1个,大
蒜适量,鱼露适量
泰式青木瓜沙拉的做法
步骤1.准备好所有的食材,将木瓜去皮去籽,切或者擦成丝,洋葱顺纹路切条,小黄瓜切薄片,圆白菜用手撕或是刀切都行,弄小就好
步骤2.花生米冷油下锅炒熟,沥油
步骤3.将准备好的食材装盘,淋上少许橄榄油
步骤4.下面就要来做泰式辣酱汁了将蒜切末,辣椒去蒂,青柠取肉
步骤5.先放辣椒用捣盅捣烂,再放蒜末,放青柠檬果肉
步骤6.全部捣烂后,加入适量的鱼露拌匀即成辣汁了
泰式青木瓜沙拉烹饪技巧
辣椒和青柠檬的量可根据个人口味增减。
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