沙律海鲜卷的简单做法

　　沙律海鲜卷的简单做法

　　原料

　　鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克，盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克。

　　一起烘焙网制作方法

　　1.鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣。

　　2.起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。

　　菜品特色多料多味，营养丰富。