丝瓜牛骨汤煮年糕的做法图解

        主料牛骨适量

　　辅料盐适量，鸡精适量，丝瓜1根，年糕适量

　丝瓜牛骨汤煮年糕的做法

　　步骤一将年糕切成条，丝瓜去皮、洗净后也切成长方块。

　　步骤二将年糕放进牛骨汤中。

　　步骤三盖上锅盖煮至变软。

　　步骤四下丝瓜煮沸。

　　步骤五加盐和鸡精调味，简单的一顿饭就交差了哈!

　　丝瓜牛骨汤煮年糕烹饪技巧

　　年糕变软就可以下丝瓜了，丝瓜不宜盖上盖久煮，时间长颜色会焖黄。