韩式泡菜紫菜包饭的做法

   　 主料火腿肠一根，辣白菜100g

　　辅料植物油适量，盐适量，白芝麻适量，米饭两碗，海苔两张，鸡蛋两个，黄瓜100g，芝麻油适量

　韩式泡菜紫菜包饭的做法

　　步骤1.准备好所有的食材。

　　步骤2.米饭做好备用。

　　步骤3.炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。

　　步骤4.锅洗净再加少许油，倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。

　　步骤5.火腿肠，黄瓜，鸡蛋皮全部切条。

　　步骤6.寿司卷帘上放海苔，然后把米饭均匀的铺在紫菜上。

　　步骤7.再均匀的撒上熟芝麻。

　　步骤8.放上辣白菜。

　　步骤9.依次放入黄瓜，鸡蛋皮，火腿肠。

　　步骤10.寿司卷帘轻轻卷起。

　　步骤11.紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

　　步骤12.然后切块即可食用。

　　韩式泡菜紫菜包饭烹饪技巧

　　1、辣白菜炒香之后在卷入紫菜包饭中，口感更好。

　　2、米饭中不用加盐，辣白菜已经很有咸味了。

　　3、卷好的紫菜包饭切至的时候，刀可以蘸上一些热水，更加方便切至不沾刀。