大漠风沙鸡的做法

　    主料鸡肉半只

　　辅料盐适量，吉士粉适量，椒盐适量，面包糠适量

　大漠风沙鸡的做法

　　步骤一鸡洗净切小块

　　步骤二水烧开、鸡块下水过一下、把脏东西焯掉

　　步骤三捞出沥干水分

　　步骤四加入盐

　　步骤五加入吉士粉

　　步骤六抓匀、腌20分钟入味

　　步骤七油锅烧热、放入鸡块

　　步骤八炸至金黄色捞出沥油

　　步骤九锅烧热、倒入面包糠、

　　步骤十倒入椒盐

　　步骤十一炒出香味

　　步骤十二加入鸡块翻炒均匀、面包糠不要炒焦了

　　步骤十三盛盘

　　大漠风沙鸡烹饪技巧

　　面包糠不要炒焦了。