口味虾怎么做

 　　主料小龙虾500g

　 　辅料色拉油适量，姜一块，大蒜两瓣，酱油适量，料酒适量，白酒适量，花椒1g，青椒2个

　　口味虾的做法

　　步骤1小龙虾洗净，过水，待龙虾变色即可捞出，摘掉小龙虾头部，备用!

　　步骤2热锅冷油，待油7成热后，将生姜，大蒜爆香!

　　步骤3放入过好水的龙虾进行翻炒，本来就已经煮熟的龙虾只要稍微翻炒下就可!

　　步骤4翻炒后，放入适量的水煮开!

　　步骤5放入酱油和料酒!

　　步骤6加点白酒，炒香!

　　步骤7放入花椒，青椒，葱段煮开，即可出锅!