莲香茼蒿炒饭的做法

　　材料白米饭450克

　　调味料生油20克、盐5克

　　做法鲜荷叶脱水后放在碟上;从鲜莲蓬中取出莲子用沸水焯熟后切成细粒;湿花菇、冬笋切粒;金华火腿切茸;茼蒿菜切碎备用。

　　注明选料一定要新鲜，火候不可过大。