腊八豆腐怎么做

 　　主料黄豆适量

　 　辅料盐适量

　　腊八豆腐的做法

　　步骤1.先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状。

　　步骤2.然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干，即成腊八豆腐。