糖渍橙皮的做法

　　材料

　　橙皮3个橙，橙肉1个橙，白糖120克，水300克

　　做法

　　1、橙子洗干净后，把表层金黄色的皮薄薄地削下来，心理不刮到白色部分。再取其中一个橙子的果肉，去白膜;

　　2、把橙皮切细;

　　3、橙皮、橙肉、水和糖都放入小锅中，大火煮沸后关小火熬煮;

　　4、煮至浓稠，大概1个小时左右。装无水无油的小瓶中保存。