肉眼牛排配土豆泥做法

 　   食材肉眼牛排280克，土豆150克，洋葱圈20克，芦笋20克

　　调料盐15克，胡椒10克，黄油20克，牛奶40克

　　做法

　　1. 土豆在锅内煮20分钟，剥皮后用勺子按压成泥，加入牛奶和黄油搅拌调味。

　　2. 洋葱圈和芦笋一起轻扒2分钟备用。

　　3. 肉眼牛排扒成所需成熟度，食用时撒上胡椒和盐即可。