土豪金花样美蛋的做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

     原料白皮生鸡蛋7枚、茶叶20克。

  辅料大料2个、花椒5克、香叶1片、盐8克、生抽20毫升、老抽60毫升、香菜叶适量、纱布7块

  土豪金花样美蛋的做法

  1、 鸡蛋洗净,凉水下锅;大火煮开后转中火六分钟。将香菜叶用凉水浸泡。

  2、 将煮好的鸡蛋凉水中浸泡五分钟。

  3、 将茶叶和所有的卤蛋料放入料盒中盖紧备用。

  4、 将香菜叶贴在鸡蛋上,并用纱布包好。

  5、 倒入生抽、老抽、放入盐,大火煮开后转小火一个小时关火。浸泡三四个小时即可食用。

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