椒盐脆皮豆腐做法

 　　用料嫩豆腐、白胡椒、淀粉、花椒粉、盐、葱

　　做法

　　1.主料准备好

　　2.豆腐横切开来

　　3.撒一些盐、胡椒粉和花椒粉，放置一会

　　4.待豆腐出水后，用厨房纸洗去多余的水分

　　5.随后裹上干淀粉

　　6.锅里放适量油，烧热后，放豆腐中火慢煎

　　7.待一面定型后，慢慢翻转煎一面

　　8.煎至两面金黄后撒葱花即可