双色芋圆做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

   主料:芋头250g 南瓜200g 紫薯120g

   辅料:白砂糖适量 木薯粉适量 糯米粉适量 炼乳适量

  步骤

  1.芋头去皮,洗净,切块

  2.放入高压锅内,一次性注入适量的清水,加入适量的白砂糖

  3.大火煮开

  4.煮开后,中小火煮10分钟左右

  5.揭盖,用筷子可轻松穿过,即是煮好了,装盒放入电冰箱冷冻

  6.备好南瓜和紫薯

  7.去皮,切薄片

  8.放入微波炉高火叮5分钟左右

  9.用勺子压成南瓜泥和紫薯泥

  10.南瓜和入木薯粉,紫薯和入糯米粉,各按1:1的比例糅合成粉团

  11.揉成长条后用刀切后滚圆

  12.取出少量芋头汤,加入适量的清水

  13.将芋圆丢入后,煮至浮起即可捞出

  14.碗内舀入冰冻好的甜芋头汤

  15.加入南瓜芋圆和紫薯芋圆

  16.加入适量的炼奶

  17.绝对美味的芋圆来咯

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