教你怎么做猪蹄冻好吃

        食材;猪肘子1个，卤料包1包，盐，味精，

　　方法;

　　1、锅里放进适量的清水，放进卤料包，盐，再放进猪肘子煮2小时

　　2、冷却后捞出猪肘子

　　3、将猪肘子汤过去渣，调入味精

　　4、装碗里，放进冰箱里冷藏一天

　　5、第二天端出，去掉面上的油

　　6、用勺子勺放碗里即成

　　猪蹄冻的主料猪肘子1个(适量)

　　猪蹄冻的调料卤料包1包(适量)　　盐(适量)　　味精(适量)

　　做猪蹄冻所需厨具煮锅

　　猪蹄冻的做法步骤

　　1.猪肘子1个冼净待用，

　　2.锅里放入清水，再把卤料包放进去，加入适量的盐煮2小时，

　　3.将猪肘子汤过去渣，调入味精。装碗里，放进冰箱里冷藏一天，

　　4.第二天端出，去掉面上的油。

　　5.用勺子勺放碗里即成。

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