灌制香肠怎么做?灌制香肠的7步做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料猪肉1000克,肠衣1根,盐20克,蚝油适量,五香粉20克,白酒50克,白糖适量
制作步骤
猪肉洗净,肠衣浸泡洗净。
猪肉切小碎块。
加盐、白糖、白酒。蚝油、五香粉搅拌均匀。
把肠衣套在漏斗上。
把调好味的猪肉灌入。
每个一段用细绳系紧
挂在通风处晾晒。
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