灌制香肠怎么做?灌制香肠的7步做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料猪肉1000克,肠衣1根,盐20克,蚝油适量,五香粉20克,白酒50克,白糖适量

   制作步骤

  猪肉洗净,肠衣浸泡洗净。

  猪肉切小碎块。

  加盐、白糖、白酒。蚝油、五香粉搅拌均匀。

  把肠衣套在漏斗上。

  把调好味的猪肉灌入。

  每个一段用细绳系紧

  挂在通风处晾晒。

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