花生核桃糊怎么做

 　　材料花生仁60g;核桃仁60克;糯米粉30g;全脂甜奶粉30g;水1000ml

　　花生核桃糊做法和步骤

　　1、花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)核桃仁也提前泡好.。

　　2、泡好的花生仁去掉红衣，准备好糯米粉和奶粉。将花生仁，核桃仁,糯米粉一起加入到豆浆机。

　　3、加入1000ml水，用豆浆功能打成糊。打好的糊用滤网过滤。

　　4、奶粉放在小碗中，加入滤好的糊，搅拌均匀成牛奶糊。将浓浓的牛奶糊倒回到大桶中，拌匀就可以喝了。

　　小帖士

　　1. 早上吃可提前一晚将花生仁和核桃仁泡好，其它时间则提前30分钟用温水浸泡就可以很容易去除外皮。

　　2. 花生仁的红衣有凝血的作用，不适合血液黏稠度偏高的人食用。

　　3. 滤出来的花生核桃渣不要扔掉哦，用来做面包或是馒头都可以，很香的。

　　4. 我用的是全脂甜奶粉，所以没有再加糖，喜欢吃甜食的可以再加点白糖调味。

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