菠菜肉松怎么做？菠菜肉松的11步做法

　　主料猪里脊肉400g，菠菜80g，香油20g，盐4g，生抽10g，老抽5g，白砂糖20g，生姜适量，料酒适量

　　步骤

　　1.菠菜洗净

　　2.放入水中烫10分钟

　　3.切碎

　　4.料理机打成泥

　　5.肉切小块

　　6.放入锅中煮开洗净

　　7.放入锅中加入盐糖生抽老抽料酒生姜片，水加至与肉持平，大火煮开小火炖1小时

　　8.肉炖烂后放温，用手撕成丝

　　9.放入菠菜汁中

　　10.中小火炒大约15分钟

　　11.放温料理机打碎，再炒一会就可以了

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