培根冬瓜夹怎么做？培根冬瓜夹的8步做法

　　主料冬瓜250g，培根3片，油适量，盐适量，小葱2根，蚝油1汤匙，水淀粉少许

　　步骤

　　1.材料;

　　2.冬瓜切夹片;

　　3.培根切3段;

　　4.把培根在煎锅稍煎一下; 直接用也可以哦，我自己是喜欢先煎一下~

　　5.把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里;

　　6.锅中水开后，上锅蒸10分钟; 不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~

　　7.把蒸出来的汤汁倒入小锅里，加盐、油、蚝油烧开，再用少许水淀粉勾芡一下;

　　8.淋在蒸好的冬瓜夹上，再洒点葱花就可以了。

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