咖喱鱿鱼筒的制作方法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍
主料鱿鱼1条,米饭150g,油适量,盐适量,咖喱1勺,洋葱适量,胡萝卜适量
步骤
1.准备食材。
2.鱿鱼去掉肚子里的内脏和外面的黑膜,充分清洗干净,用烤肉酱和料酒腌制约半个小时以上入味。
3.洋葱和胡萝卜切成细末。
4.锅中加入适量油,入洋葱和胡萝卜炒出香味后,加入咖喱粉一起炒香。
5.再加入米饭和少许盐,炒透出香味。
6.将腌制好的鱿鱼放入炒好的米饭。
7.将装好米饭的鱿鱼,用牙签收好口,放在铺了锡纸的烤盘中。
8.烤箱提前预热好,放中上层,上管220度,下管200度,烤10分钟。
9.然后,再取出,刷上一层腌制鱿鱼的料汁,放在烤箱的倒数第二层,上管200度,下管190度,烤10分钟。
10.,再取出鱿鱼,刷上一层蜂蜜,进烤箱,烤两三分钟上色即可取出用。
11.切开趁热食用吧。
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