玉米茄汁浇肉饼的制作教程

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　　所需的食材猪肉末200g，甜玉米粒20g，油适量，盐适量，番茄沙司20g，糖10g，淀粉适量，鸡蛋1个，葱适量，姜适量，生抽适量，料酒适量，白醋适量

　　玉米茄汁浇肉饼的制作教程

　　1.肉馅加入葱姜 盐 生抽 料酒搅拌均匀至上劲。

　　2.把搅打好的肉馅，做出大小适中的肉丸。

　　3.准备好甜玉米粒。

　　4.取一碗加入番茄沙司 糖 白醋 淀粉和适量的清水勾兑成料汁。

　　5.把肉丸均匀的裹上淀粉。

　　6.再沾满蛋液。

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