彩椒茄丁盅的12步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你彩椒茄丁盅的12步制作方法

　　所需的食材茄子300g，肉馅100g，红椒200g，黄椒50g，油适量，盐适量，姜碎适量，酱油适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量

　　彩椒茄丁盅的12步制作方法

　　1.茄子洗净去皮备用。

　　2.切成小丁。

　　3.红椒从中间切开，去掉瓤做成盛菜的器皿。

　　4.彩椒洗净切成小丁。

　　5.起锅，注入油下入姜碎和辣椒爆香。

　　6.下入肉馅煸炒至变色。

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