苹果花怎么做，苹果花创意制作

苹果花的图解做法

　　主料:红色苹果1个,低筋面粉100克,黄油30克,水20克,糖30克

　　　苹果花的做法步骤

　　1. 面粉过筛。

　　2. 黄油提前从冰箱取出，切成小粒放室温软化，与面粉混合搓散。

　　3. 面粉搓好后加入水，白砂糖，揉成光滑的面团。

　　4. 苹果去核切成均匀片状。

　　5. 切好的苹果放入沸水中煮软，不要煮烂。

　　6. 把面团擀成20厘米左右宽的长方形面饼，用刀切成4厘米宽的左右的条状。

　　7. 捞出煮软的的苹果片，沥干水分或用厨房纸巾吸干水分。

　　8. 把吸干了的苹果片均匀的平铺在面皮上半边。

　　9. 请下半边面皮向上折起，用手抚平。

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