鸡肉丸子怎么做好吃，鸡肉丸子的制作方法

　　关于鸡肉丸子的原料:　　鸡胸肉 320克　　盐 5克　　鸡蛋清 1个(30克)　　白胡椒粉 0.5克　　植物油 5克　　淀粉 8克　　葱姜花椒水:　　葱 15克　　姜 15克　　花椒 3克　　开水 50克

　　做法:

　　1、鸡肉、葱、姜、鸡蛋清洗干净;

　　2、葱、姜剁碎，加花椒用开水浸泡至凉透;

　　3、鸡肉切成小丁状;

　　4、根据自家料理机容量,分次搅成泥状;