如何制作咖喱土豆泥

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作咖喱土豆泥

　　主料土豆460g，培根适量，洋葱适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，舞茸干适量，咖喱粉3汤勺，黄油7g，盐适量，油适量，白胡椒粉适量，高汤适量，鱼露粉适量

　　步骤

　　1.先将土豆煮烂，剥去皮，用勺子压成泥。

　　2.配料图。

　　3.将培根、玉米粒、舞茸(事先泡发好)、洋葱、胡萝卜切成小丁。

　　4.油锅烧热，先将洋葱丁焙出香味，然后放入其它丁类食材，再将黄油放入锅中溶化。