杂蔬腊肠土豆泥的15步制作方法

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　　主料千层面3张，土豆泥160g，腊肠小半根，杂蔬60g，盐少许，鸡精少许，黄油20g，披萨草少许，马苏里拉芝士适量，黑胡椒碎适量，橄榄油少许

　　步骤

　　1.大锅中放水煮开后，加入适量盐，橄榄油，放入意大利千层面煮，大火煮约7分钟

　　2.煮好后泡在冷开水中备用

　　3.土豆去皮，放入微波炉碗里加水，用微波炉煮到用筷子轻松穿过

　　4.放入保鲜袋里用擀面杖压成泥

　　5.杂蔬焯水，腊肠切成颗粒

　　6.平底锅里放入适量黄油，加入杂蔬、腊肠翻炒，加一点点盐

　　7.加点黑胡椒碎和鸡精

　　8.把炒过的杂蔬、腊肠放入土豆泥里

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