辣椒酿鱼肉怎么做好吃

菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  材料皖鱼肉300g,辣椒300g,油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,醋适量,葱花适量

  步骤

  1.鱼肉洗净切成片。

  2.加适量盐剁烂。

  3.加入淀粉,加一点水,拌匀,再用手把鱼肉摔打几十下,让鱼糜更有粘性。

  4.加入葱花拌匀。

  5.辣椒洗净,划一刀口去籽。

  6.把鱼肉酿入辣椒里。

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