泥鳅汤做法

菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

   主料 泥鳅(200克)

  辅料 春笋(50克) 木耳(水发)(10克)

  调料 大葱(3克) 黄酒(5克) 姜(3克) 盐(1克)

  泥鳅汤补虚养身做法:

  1. 用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片。

  2.锅中注入适量清水,加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋片,煮至肉熟烂即成。

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