牛奶黑米粥的做法

　　牛奶味甘平，具有补虚损、益肺胃、生津润肤的作用。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。今天一起烘焙网小编给大家介绍一道牛奶黑米粥 ，它有助女性养生补血。

　　原料

　　牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量。

　　制法

　　将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。

　　功效

　　此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳。

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