鳗鱼豆腐汤的做法

　　鳗鱼具有良好的强精壮肾功效，男性经常食用可起到保肝护肾的作用。

　　鳗鱼豆腐汤

　　材料鳗鱼300克，豆腐100克，油菜10克

　　调味料高汤适量，盐少许，味精、香葱未各3克

　　鳗鱼豆腐汤的做法

　　1、将鳗鱼治净，切段，焯水;豆腐洗净切块;油菜洗净。

　　2、锅上火倒入高汤，下入鳗鱼、豆腐，调入盐、味精煲至熟，下入油菜稍煮，撒入香葱未即可。

　　适合人群男性

　　养生功效 保肝护肾

　　煲汤小贴士出锅后点缀上香葱或淋上香油，此汤会更美味。

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