花胶炖红枣的营养做法

花胶，红枣

　　主料花胶 30克，红枣 5个，姜片 适量

　　制作步骤

　　1、购买花胶的时候可以让卖家帮忙切成条状，也可以拿到药店加工成条状。

　　2、取适量花胶洗净入炖盅。

　　3、红枣我喜欢这种大枣，比较甜，用鸡心枣也可以的哈。

　　4、大枣洗净后用剪刀对半剪开。

　　5、姜切片。

　　6、将花胶红枣及姜片入炖盅，注入一碗水入冰箱泡上10小时，最好能泡上24小时。

　　7、泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可(泡的时间长的话可以相应缩短炖煮的时间)。

　　8、炖好后趁热服用，最佳食用时间是早上空腹当早餐。

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