蟹味菇虫草花鸡汤怎么做
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
蟹味菇,虫草花,鸡汤
蟹味菇虫草花鸡汤的食材
主料 虫草花20g 鲜鸡350g 辅料 蟹味菇60g 盐适量 姜片适量 红萝卜适量
蟹味菇虫草花鸡汤的做法图解步骤
1.准备的材料
2.鸡肉去皮斩长大块,红萝卜切块
3.鸡肉冷水下锅
4.焯水
5.捞起后冲洗漂沫备用
6.另用汤锅加入适量的水把所有材料放入锅中
7.盖盖大火煮开
8.转小火一个小时
9.一个小时后下盐调味即可
一起烘焙网小贴士
1、鸡肉去皮煲汤不会太油腻
2、蟹味菇可换成猴头菇或者你喜欢的菇类也很好喝
蟹味菇虫草花鸡汤的简介
家里经常煲虫草花汤,因为婆婆给了两大包我,虫草花汤对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。我不喜欢喝水,要我一天喝8杯水我肯定做不到,幸好我喜欢喝汤,可以补充水份还提供营养。
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