核桃韭菜粥怎么做

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　　核桃韭菜粥的食材

　　主料 　　粳米50g　　糯米50g　　韭菜120g 辅料 　　核桃30g　　盐4g　　胡椒粉2g　　鲜抽适量

　　核桃韭菜粥的做法图解步骤

　　1.准备食才---韭菜洗净，切碎。

　　2种米混合，洗净，浸30分钟。

　　2.取砂锅，放清水，放米，大火煮开，小火滚40分钟.

　　3.核桃炒熟，切碎。

　　4.韭菜放入煮好的粥里，放些盐，胡椒粉，鲜抽，拌匀。

　　5.撒入核桃，搅拌匀即可。

　　一起烘焙网小贴士

　　1.需要注意的是，韭菜炒熟了以后不能久放，否则其含有的硝酸盐会变成亚硝酸盐，食后会使人头晕恶心。，制作时要注意韭菜用量，做好即吃，不要吃剩下的韭菜。

　　2.常常搅拌一下，防止粘锅底。

　　核桃韭菜粥的简介

　　韭菜和核桃仁都有补肾助阳的作用，韭菜的作用更强。其中，核桃仁温肾而收涩，韭菜温阳而发散，两者配伍，收散同用，既补肾助阳，又不耗散阳气。这道药膳黄绿相间，味道鲜美。其所用原料虽是寻常之物，价格不贵，但效果却是明显 的特别适用于中老年朋友，平常腰膝冷痛、阳痿、性功能不佳者;对于经常感到手脚冰凉、浑身怕冷、小肚子凉痛的女士，也可以用这道药膳。

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